COSTELA DE CORDEIRO - COQUEIRO - PEÇA
Maturado: Não
Raça: Corriedale
Osso: Sim
Fornecedor: Coqueiro
Valor do kg: R$39,90/kg
PRODUTO CONGELADO
O cordeiro é uma carne de fácil preparo, que agrada a maioria do público. Vai muito bem com molhos e vinhos, como manda a tradição gaúcha e uruguaia.
Existem cortes que vão melhor quando grelhados, como a costeleta, carré, picanha e t-bone. E aquele que são ótimos assados, como a a paleta, o pernil de cordeiro ou a carcaça inteira.
MODO DE CONSERVAÇÃO:
Carne é super perecível, por isso recomendamos consumir em três ou quatro dias após a compra.
Congelador:
Mantenha congelado por o menor tempo possível (limite de trinta a quarenta dias), 24 horas antes do consumo, passar as carnes para a geladeira para descongelar devagar, assim suas carnes ficarão perfeitas!